《煙・チャフ・焼きムラ対策》初心者向け：自宅で自家（焙烙）焙煎しておいしいコーヒーを入れる３つのコツ
コーヒー好きが暴走し、素人ながらに自家焙煎に手を出してしまいました。 一度、飲んだら元には戻れない。インスタントなんて、もってのほか。 ドリップパックも、進んでは飲めなくなってしまう禁断の道。自戒焙煎。 コツさえ掴んでしまえば、チャフも煙も少な目に抑えられ、 自分好みの焙煎具合にすることができるようになります。 ちなみに、私のコーヒー歴は、２０才前後から始まり、某有名全国展開コーヒー店バイト経験 […]